こんにちは
料理長の長塚です
今回は、冬のおすすめメニューを
ご紹介いたします。
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カキフライとヒレカツのセット
カキフライには、広島県地御前産の
ぷっくり・クリーミーな大粒カキを使用。
また、ヒレカツには柔らかい国産豚ヒレ肉を使用し、
サクサクに揚げました。
食感とともに、是非ご賞味ください。
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牛ロース肉と野菜の鉄板焼き
オーストラリア産牛肉を使用。
コチジャンの効いた、
ちょっぴり辛い味噌ダレで仕上げました。
野菜もたっぷり、熱々の鉄板に乗せてボリューム満点の一品です。
こちらは、土曜・日曜・祝日限定のスペシャルメニューとなっております。
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日々、お客様にご満足いただきます様、
腕を振るっておりますので
ご来場の際には、是非ご賞味ください。