こんにちは。厨房の長塚です
レストランに新メニューができましたので
ご紹介させていただきます
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まず常陸鶏のカツレツ
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上質な常陸鳥をカツレツにし旨みを閉じ込め、
サッパリとトマトと粒マスタードのソースで仕上げました
食べ応えのある一品です
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次にカレーうどん
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蕎麦屋のカレーうどん風に仕上げました
辛みを抑えコクと旨みをご賞味下さい
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そして最後に紹介しますのは
ズワイガニと菜の花のトマトソーススパゲッティー
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ズワイガニをトマトでじっくり煮込んだソースです
菜の花を加え、もうすぐ来る春を呼び込んでみました
彩りも鮮やかに仕上がっています
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他にもたくさんおすすめメニューをご用意しておりますので
ぜひご賞味くださいませ